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威耀供应链赴云南拓展蔬菜供应基地

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发布时间:2021-09-21 18:14:47

威耀供应链赴云南拓展蔬菜供应基地 


进入三季度末,威耀供应链公司2021年秋季学期配送学校数量持续增加,食材配送量也跟着大幅增加,开学仅两周累计配送食材达1910.33吨,占前两学期配送食材总量的35%,肉类、蔬菜等种类较上学期需求量增长5倍。为保障每日蔬菜供应充足,9月15—17日,威耀供应链公司赴云南昆明蔬菜生产基地考察,不断拓展蔬菜供应来源。

考察组一行先后调研了昆明市寻甸县、嵩明县蔬菜种植基地、呈贡蔬菜批发市场等地,并与当地实力雄厚的农业公司洽谈,实地考察其蔬菜标准化生产基地和分拣中心等,详细了解蔬菜基地种植模式、蔬菜种类、采摘分拣、储存保鲜、冷链运输和检验检测等情况,为下一步共同为学校提供产地直供的绿色、安全、优质的蔬菜产品合作奠定基础。

考察蔬菜生产基地现场

自正式开展学校食材集采集配业务以来,为减少中间环节,降低食材成本,威耀供应链公司不断拓展源头直供模式,目前拥有正大、益海嘉里、加加、伊利等源头供应商26家。本学期配送学校数量大幅增加后,出现部分本地产品供不应求的情况,为此,威耀供应链公司主动走出去,积极探寻更多的源头或产地直供商,进一步改进、完善和优化集采集配体系。

威耀食材配送基地

下一步,威耀供应链公司将继续依托威耀食材信息化平台和“大数据”等技术手段,将学校订单数据及产地种植数据有机结合,形成订单采购、订单生产等模式确保货源,保证更优质更实惠的食材配送至学校,保障“舌尖上的安全”。