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平潭市场监管局创新机制

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发布时间:2020-10-28 16:03:11

平潭市场监管局创新机制





“十三五”期间,这样一组数据是实验区市场监督管理部门向人民群众交出的答卷:为消费者挽回经济损失2900余万元;547家食品生产经营者纳入“一品一码”信息追溯系统;立案查处570起案件……


展望“十四五”,实验区市场监管局将坚持以人民为中心,当好市场“店小二”,稳步推进综合执法改革,将市场监管水平推向新的高度,营造公平有序的市场环境,守护放心安全的消费环境,构建包容开放的创业环境,满足人民群众对美好生活的向往。


监管方式不断创新


“厨房一直都是‘闲人免进’之地,但现在有了‘明厨亮灶’工程,我们只要通过这个屏幕,就能看到后厨的操作,吃起来放心多了。”市民苏义强说。


苏义强的放心得益于实验区市场监管局首创的“网络亮照、网络巡查、网络抽检、网络明厨亮灶”四位一体网络订餐“云监管”系统,公开食品加工制作全过程。数据显示,目前全区已有105家餐饮服务单位和30家学校食堂纳入“互联网+明厨亮灶”系统监管平台,实现了厨房监控网络视频直播。


食品安全关乎民生,源头追溯、去向追踪至关重要。对此,实验区市场监管局还提出创建食品安全“一品一码”信息追溯系统,将食品生产企业、特定食品经营主体纳入追溯管理,系统的上线使用也得到商家的认可。


“有了这个信息追溯系统,我们进货更放心了,也更有保障了。”位于龙凤东路的一家海鲜餐厅负责人林双贤说。


今年,为进一步优化系统,简化办理手续,实验区市场监管局开始启动“一证通”试点工作,让商户进一步享受到改革的福利。数据统计,截至9月底,食品安全“一品一码”信息追溯系统已经纳入547家食品生产经营者,累计上传食品追溯信息条数统计526万余条。


此外,为了破解“准入不准营”问题,打造更加便利的营商环境,实验区市场监管局还出台《平潭综合实验区小餐饮、小食杂、食品生产加工小作坊生产经营管理办法(试行)》,直接取消“三小”食品生产经营许可审批,试行免证经营管理制度,目前已有790家“三小”食品生产经营单位受益,充分释放了市场活力。